世界餐饮专业大学排名 美国留学烹饪大学排名盘点
来源:前沿教育
时间:2026-01-02 16:07:35
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综排一般,却有全球“顶流”专业的英国宝藏学校
以下是一些综排一般,却有全球“顶流”专业的英国宝藏学校:

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伦敦商学院
专业实力 :
QS商业与管理研究排名:全球第3、英国第1。
QS市场营销排名:全球第10、英国第2(仅次于剑桥)。
QS会计与金融排名:全球第12名、英国第4。
学校特色 :伦敦商学院是伦敦大学下属的一所研究生学院,没有本科课程,只提供金融和管理学方向的研究生课程,因此不参与QS综合排名。历来被认为是欧洲最顶尖的商学院,录取要求十分严格,是全球申请难度最大的商学院之一。大部分课程要求申请人有实际工作经验,而且很多专业在申请时还需要提交GRE/GMAT成绩;部分专业如Masters in Financial Analysis 等专业也可提交CFA成绩替代GRE/GMAT。

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伦敦大学金史密斯学院
专业实力 :
QS传播学排名:全球第11名、英国第2(仅次于伦敦政治经济学院)。
QS艺术设计排名:全球第22名、英国第4。
学校特色 :伦敦大学金史密斯学院是国际著名的伦敦大学联盟的成员,注重艺术设计、媒体、文化创意等社会科学与人文科学。学校的教育理念是为学生及教师提供各种经验、积累知识,同时通过创意、智慧的思考和实践来发掘自我,被评为全英最有创意的大学之一。传媒专业颇具实力,设施完善,且在业内有很高声誉。学校不仅设有纯理论的传播学专业,也开设注重实践的新闻类硕士。艺术设计也是金匠的强项,其纯艺术类专业更是英国首屈一指,培养了很多优秀的青年艺术家。由于地处伦敦,学生在“金匠”留学可以有很多实习机会,以及更多的学术交流机会。

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皇家艺术学院
专业实力 :在QS艺术设计专业排名中,皇家艺术学院已经连续9年获评世界第一。
学校特色 :皇家艺术学院创建于1837年,是世界最著名艺术设计学院之一,它是世界上唯一在校生全部为研究生的艺术设计学院。RCA为学生创造了优秀的艺术环境,和很多知名机构进行了合作教育。比如其设计史课程与英国维多利亚和阿尔伯特博物馆联合教学;全球创新设计(GID)专业则与G5名校帝国理工学院联合教学,授予双硕士学位。90%的毕业生表示,在RCA的学习经历对他们的职业生涯有着积极影响。
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伦敦艺术大学
专业实力 :伦敦艺术大学已连续5年在QS艺术设计专业排名中位居全球第二。
学校特色 :伦敦艺术大学由6所艺术与设计学院组建而成,分别是:坎伯韦尔艺术学院、中央圣马丁艺术与设计学院、切尔西艺术设计学院、伦敦时装学院、伦敦传媒院和温布尔登艺术学院。这些学院的专业设置包括时装和纺织品、美术、媒体制作、平面设计、戏剧和表演、三维设计、跨学科艺术和设计等,几乎涵盖了所有与艺术设计相关的专业。世界知名的时装设计师“海盗爷”John Galliano、英国时尚教父Alexander McQueen等都是从这所大学毕业的。伦艺也是最受中国留学生喜欢的院校之一,2021/22学年,该校中国留学生人数为6,245人,数量位居全英第7。
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曼彻斯特建筑学院
专业实力 :在2023QS建筑专业排名中,曼彻斯特建筑学院上升2个名次、超越哈佛大学,成为全球第5建筑名校,在英国仅次于伦敦大学学院UCL。
学校特色 :曼彻斯特建筑学院是曼彻斯特大学与曼彻斯特城市大学联合办学产生的一所院校,在各种榜单中以独立院校的形式出现。作为英国最大的建筑学院之一,MSA经过皇家建筑学会的认可,并受到建筑师注册管理局的认证。MSA的学生除了可以共同享用以上两所学院的教学资源及设施,学位也是由上面两所学校共同颁发。
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萨里大学
专业实力 :2023 QS酒店与休闲管理专业排名中,萨里大学位居全球第15名、英国第1。
学校特色 :萨里酒店管理学院致力于通过动态的研究和教学,来塑造酒店行业的未来。学院的课程设置注重学术与实践,不仅有学术造诣深厚的教授,也有曾担任酒店及餐饮企业高层管理、拥有丰富实战经验的老师。学院还开设了Lakeside餐厅,供在读学生进行实践学习。凭借50多年来的长期声誉,萨里大学在酒店、旅游和会展行业建立了值得信赖的口碑,毕业生获得了雇主的高度认可。除了在行业内取得事业成功,一些学生选择毕业后继续攻读博士进入学术道路,萨里大学与南开大学、香港理工大学、昆士兰大学等著名高校有国际研究项目和博士培养合作。
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拉夫堡大学
专业实力 :2023 QS体育专业排名,拉夫堡大学第7年蝉联全球第1。
学校特色 :拉夫堡大学的体育与运动科学学院始建于1909年,在运动科学、休闲健身管理和体育教育等方面居世界领先地位。拉夫堡大学是英国国家队的训练基地,英国的奥林匹克研究中心,以及其他运动项目的研究基地也设在这里。目前拉夫堡大学体育运动和健康科学院专业设置齐全,包括体育管理,体育科学,运动医学,骨骼肌肉运动科学等,设置十分齐全。
除了上面几所学校,在QS学科排名中表现突出的英国学校还有很多,比如:
- QS发展研究专业分别位居世界第1名、第2名的 萨塞克斯大学、伦敦大学亚非学院 ;
- 表演艺术排名世界第一的 皇家音乐学院 ;
- 农业&林学排名全球16位、英国第1的 雷丁大学 ;
- 石油工程专业排名全球12、英国第3的 赫瑞瓦特大学 。
美国留学烹饪大学排名盘点
第一名:联邦技术学院詹姆斯·比尔维尔的餐饮学院是美国最知名的烹饪学校之一,提供各种不同类型和深度的课程。联邦技术学院是这个学院的一部分,由于其在培养烹饪人才方面一直以来的杰出表现,在2019年《美国新闻与世界报道》的排名中得到了第一名的位置。该学院通过其领先的教育理念,为学生提供了包括餐饮管理、火锅、面包烘焙等在内的各种课程,让学生们掌握了烹饪的各个方面。
第二名:弗罗斯特国际烹饪学校
弗罗斯特国际烹饪学校是另一家备受推崇的学校,也是烹饪行业非常知名的学院之一。该校的历史可以追溯到1980年代,其餐饮学程非常丰富,包括以意大利和法国风格为主的烹饪法,同时提供专业水平的面点和糕点课程。在学院的所有课程中,弗罗斯特国际烹饪学校最为出色的课程包括了其烹饪课程、面点制作以及食品服务。
第三名:纽约市立技术学院
为了研究新型烹饪方法并推广经典的烹饪技术,纽约市立技术学院就成立了餐饮管理学院。该学院是纽约市的一个重要教育机构,它的厨艺指导课程非常受欢迎,这也是该学院在这个排名中排名第三的原因之一。纽约市立技术学院的烹饪课程涵盖了各种不同的风味和烹饪技巧,还提供了与其他领域的合作课程。学生通过这些课程,可以掌握烹饪的不同方面,从而打下坚实的烹饪基础。
第四名:亚特兰大烹饪学校
亚特兰大烹饪学校致力于打造成为全球领先的烹饪学校之一,拥有极富创造力和热情的教师团队,也致力于培养学生的实际操作技能。在这个学院中,学生可以学习不同的烹饪技巧和风味,例如美式料理、意式料理和亚洲风味等。亚特兰大烹饪学校也提供了很多的兼容证书以及短期培训课程,以满足不同的学生需求。
第五名:约翰逊和威尔斯利烹饪学校
约翰逊和威尔斯利烹饪学校成立于1914年,是美国最古老的烹饪学校之一。与其他一些烹饪学校不同的是,该学校的课程非常注重创造力,强调学生在烹饪领域中发挥自己的创造性想象力。课程设置包括糕点制作、装饰蛋糕、绿色料理等不同的烹饪技巧和装饰方案。在课堂教学之外,学生也可以参加烹饪比赛和展览,以提高他们的才华和技能。
美国留学烹饪专业怎么样
1.学习先进的烹饪技术和理论
美国的餐饮业一直以来是全球最领先的行业之一,学习烹饪专业可以接触到最先进的烹饪技术和理论,同时也可以了解不同文化背景下的烹饪方法和风味,这样可以提高学习者的专业水平和技能。
2.增加就业机会
美国拥有庞大的餐饮业市场,每年都需要大量的厨师和餐饮管理人才,挑战也越来越多。在美国学习烹饪专业,可以获得专业的知识和技能,提高就业竞争力。
3.接触到不同的文化和风味
美国是一个移民国家,各种不同的文化和风味汇聚在此,留学生在学习烹饪专业的同时,可以接触到不同国家或地区的烹饪方法和风味,可以扩展自己的视野。
关于美国留学烹饪大学排名,
萨里大学在英国排名和世界排名
世界201-250、英国排名36。
萨里大学 拥有世界顶尖的酒店与旅游管理学院(SHTM),其在2020QS世界大学专业排名中酒店及休闲管理学科位列世界第8,英国第一,在2020软科世界学科排名中旅游休闲管理专业位列世界第5,英国第一。
萨里大学位居2022 THE世界大学排名 第201-250名, 2022QS世界大学排名 第272名,2021软科世界大学学术排名301-400名。
校园环境:
该校与500多家公司建立了联系,并致力于为学生提供与工商业最新需求密切相关的教育。有15,000多名全日制学生在该校读书,其中的700名是来自其他欧盟国家;1,700名是来自全球129个国家的海外留学生。
萨里大学的校园内设有学生会(简称为USSU)和一系列娱乐、运动、艺术与福利设施。USSU的场地可容纳1,600人。学生会汇集了具有商业大街风格的五个酒吧和五个餐饮店。学生会主要场所还开办每周的集市货摊、展览、聚会和晚间的俱乐部多种主题活动。
以上内容参考 百度百科-萨里大学
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